1993年スタートのスープカレー 「マジックスパイス 札幌本店」は、地元民にも昔から愛される元祖スープカレー店。
現在は東京下北沢や大阪にも店舗があります。
「スパイスの効いたサラサラスープ」×「大きな具材」が特徴のマジックスパイス。「スープカレー」という名前を初めてつけたお店というゆうのは有名な話。元祖・スープカレーの名店です。
ホームページがお店の特色をよく表してる!まさに異空間がそこにあります。
「マジックスパイス」のスープカレーの特徴
Have a nice trip!
お店につくと、「初めてのお客様に」という初心者ガイドが。その中身を紹介します。
マジスパのカレーは、インドカレーや洋風カレーといったいああゆる一般的なカレーとは一線を画す全く新しいタイプのカレー。しかも世界初のインドネシアカレーそれが「スープカレー」です。
この空間で展開される「食」を中心にしたエンターテイメントの世界・・・システム、形態、演出、風味、波動・・・全てがマジスパオリジナルであり、マジスパの作り上げた宇宙空間です。
そしてこのマジスパがこの世に問い、歴史を作った「スープカレー」は、今や札幌発の新しい食文化にもなりました。
メインカレーの他に多種類のトッピング、そして繊細かつ深みのある辛さの段階から、お好みの組み合わせをお選びになり、お客様オリジナルの辛世界を創造する楽しさもマジスパならではの食し方です。
固定観念、既成概念など古いモノサシを捨て、未知なる辛世界に飛行していただければ幸いです。
唯一無二の独特の世界観が、マジスパの魅力です。
スープカレーの名付け親「マジックスパイス」のおすすめメニュー
マジックスパイスのカレーは、「スープ」と呼ぶにふさわしいサラサラのスープが特徴です。複雑さを感じさせるスパイスが癖になること間違いなし。
マジックスパイスの基本メニュー
- チキン
- シーフード
- ポーク角煮
- カツレツ
- ベジタブル(北の国からもりもり野菜)
- ビーフ
- ハンバーグ
- モモ(ネパール餃子)
- フィッシュフライ(白身魚のフライ)
- 北恵道(チキンと北海道産野菜)
- フランクナガイ(滋養強壮◎行者にんにく入り)
- キーマビーン(合挽肉&お豆たっぷり)
- 海老フリヤー(名古屋名物エビフライ3本)
- スペシャル海老カレー
マジックスパイスの辛さは全7段階
辛いのが得意ではない方は、一番マイルドな「覚醒」から。辛さが欲しいという方は、真ん中の「涅槃(ねはん)」からはじめるのがオススメ。「涅槃」以上は、異次元の辛さ。まさに「飛ぶぞ」!
体調と相談しながら検討することをおすすめします。
- 虚空(最強辛宇宙超越感覚覚醒)
- 天空(天に舞う如き意識を誘う)
- 極楽(涅槃を超えたら即直行)
- 涅槃(摩訶不思議世界への入り口)
- 悶絶(涅槃に到達前の軽い修行)
- 瞑想(第六感を目覚めさせる)
- 覚醒(魔法薬草辛世界登竜門)
独特な辛さ表現は、マスターの泰山さんが考案したのだとか。「涅槃」からピッキーヌが入ってきます。
ご参考までに「涅槃」ピッキーヌ2本、「極楽」ピッキーヌ5本、「天空」ピッキーヌ15本、「虚空」ピッキーヌ25本!!!
虚空に接近するにつれて、スパイスとチリのコクとキレがUPします。涅槃から野菜などの具材も増量になります。
後々、後遺症および禁断症状を起こしても当局は、一切関知しませんので、その旨十分にご了承の上マジスパカレーでマジカル&ミステリー&ホーリーな魂の旅をごゆっくりとご堪能ください。
マジスパ泰山調合師
「マジックスパイス札幌本店」の口コミ
マジスパ本店で雪ミクセット!
— 景祐 (@keisuke3399) March 20, 2021
やはり毎年この時期はこれを食べないとね pic.twitter.com/hx0r1H8X2R
熱狂的ファン多し!
・料理の味
— 東山 広樹 | 深夜の背徳めしチャンネル (@h_gashiyama) October 15, 2023
・お店のコンセプト
・世界観の構築
という、飲食店を形成する重要な3要素の総合点において、マジスパを超える店はないと思う
もはや芸術だとすら思う
しかも『マジックスパイス』って店名かっこよすぎだろ
しかも、ずーーーっとブレないんだよな…
Coolすぎる pic.twitter.com/FsmBUPlcIV
久々にマジックスパイスに行って参りましたが、相変わらずの旨さですね😋#北海道 #札幌 #マジックスパイス #スープカレー pic.twitter.com/C2WEfTIP5R
— じょにまる (@Johnny2020r2) October 14, 2023
以前食べて美味しかったマジックスパイス本店へ。
— 気ままにマイル旅 (@kimamanimairu) October 10, 2023
やっぱりここのスープカレーが一番好み!! pic.twitter.com/thuhNV6nwz
下北沢のマジックスパイスてスープカレー、辛さのレベルがクセ強だけど超美味いから食べて欲しい pic.twitter.com/M8EW5D639n
— ねあこん (@neacom) October 14, 2023
一十三十一の実家「マジックスパイス」
「マジックスパイス」は、アーティストの一十三十一さんの実家!
以前『トロピカルアーバンリゾートレストラン ビッグサン』という札幌に似つかわしくない名前の素敵なレストランを経営後、お父さんがインドに放浪した後に「マジックスパイス」を開店したとのこと。
実は、高校の同級生で(!)当時からとっても可愛かったです。
一十三十一 ニューアルバム 『Surfbank Social Club』
街を抜け、突然車窓に広がる海岸線。きらめく青い海。白い砂浜のクラブハウスでのパーティーと淡い恋。そして朝陽に輝く波を眺めながらのチルアウト。一遍の映画のように、音楽はひと夏の物語を辿る。 クニモンド瀧口(流線形)、DORIAN、Kashif、そしてLUVRAW & BTB、grooveman Spot、Avec Avecらも新たにクルーに加わり、彼女の航海はよりグルーヴィンに、クールに、メロウに。 一十三十一から波打ち際のクラブハウスへの招待状。ようこそ、Surfbank Social Clubへ。
スープカレー「マジックスパイス」の通販!家庭で楽しむ!
マジックスパイスのスープカレーを通販で購入する方法をご紹介します。
札幌総本山直送の通販サイト
マジックスパイス総本山から直接発送される通販サイトがあります。
http://www.ms-reisyokusenmon.jp/
Amazonで「マジックスパイス」のカレーを購入する
マジックスパイススープカレー1個
1箱 1,300円
マジックスパイススープ307g×20個入
20箱 8,845円
スープカレー「マジックスパイス 札幌本店」の営業時間・店舗情報
辛さと刺激を求める方には、マジックスパイス超おススメ。是非一度訪れてみてください。
店舗名 | マジックスパイス 札幌本店 |
住所 | 〒003-0024 北海道札幌市白石区本郷通8丁目南6丁目2 |
TEL | 011-864-8800 |
公式ホームページ | https://www.magicspice.net/ |
https://www.instagram.com/magicspice_official/ | |
営業時間 | ランチ 11:00~15:00 ディナー 17:30~22:00 ※ 土日祝は11:00~22:00までの通し営業。 |
定休日 | 水曜・木曜 |
マジックスパイス 札幌本店の地図・アクセス方法
札幌市営地下鉄東西線「南郷7丁目」より徒歩5分。