創業当時から変わらず受け継がれてきた味
札幌市は南区真駒内にある「盛朗庵」は、創業明治37年(1904年)という歴史ある老舗の蕎麦店。
こちらのお店では、北海道産の上質なそば粉を使い、その日に職人が手打ちで仕上げた蕎麦が味わえます。開店当初から人気の天ぷら蕎麦には大きな海老天がのって、コシのある麺と海老のサクサクした食感を交互に味わえます。多くのお客様から現在も愛され続けています。
また、「盛朗庵」の魅力の一つに、蕎麦の種類も豊富でメニューも充実していることです。定番の「かけそば」や「ざるそば」のほかにも、「とろろそば」や「野菜そば」といった変わり種メニューもあり、いつ行っても飽きることがありません。
そば處 盛朗庵のおすすめメニュー① ざる蕎麦
選び抜いた上質なそば粉を使った自家製麺で、その日の作りたてを味わえるのが魅力です。
そば處 盛朗庵のおすすめメニュー② とろろ蕎麦
とろろとそばがよく絡んでおいしい。
揚げたごぼうの固めのサクッとした食感、豚のモチモチした食感どちらの相性も良くて絶品。
そば處 盛朗庵のおすすめメニュー③ 卵とじ蕎麦
暖かメニューの卵閉じ蕎麦。ほうれん草と大きな麩、かまぼことのりが乗っています。天かすはお好みで。
昔から札幌市民に愛されている蕎麦を、引き継いで3代目ということです。伝統の味ですね。
美味しい蕎麦屋さんかどうかは卵焼きを食べれば良く分かります。卵焼きもおすすめです。
小さなお子様だと、うどんに変更できるのでご家族でも安心して利用できます、また支笏湖や芸術の森、お墓参り行く道中でもあるので、沢山の方が利用しています。駐車場は広いのはかなり行きやすいです。
「そば處 盛朗庵」の営業時間・店舗情報
そば處 盛朗庵のアクセス情報をご紹介します。最新情報は
所在地 | 〒005-0022 札幌市南区真駒内柏丘3丁目1-41 |
営業期間 | 営業時間 11:00~15:00 日曜営業 定休日 元日~3日 |
公式Facebook | https://www.facebook.com/sobadokoro.seirouan1212/ |
アクセス・最寄駅 | 札幌真駒内方面から芸術の森・支笏湖方面に向かう途中にある真駒内橋。この橋を渡ってすぐ前方右側。真駒内駅から825m |
駐車場 | 広々とした駐車場で、駐車スペース20台を完備 |
電話番号 | 011-582-6111 |
ジャンル | そば、天ぷら、日本酒 |
「そば處 盛朗庵」の地図・アクセス
札幌真駒内方面から芸術の森・支笏湖方面に向かう途中にある真駒内橋。この橋を渡ってすぐ前方右側。